Perché à 1 050 mètres d’altitude, ce charmant village de montagne séduit par son authenticité et son patrimoine préservé. Ici, le granit laisse place à la lauze et à la phonolite, offrant aux maisons un caractère architectural unique. Aux portes du Pays des Sucs et du massif du Meygal, le bourg de Saint-Jeures invite à la découverte de ses ruelles pittoresques, de son abreuvoir, de sa fontaine, de son pigeonnier et de son lavoir, témoins de la vie rurale d’autrefois.
Un panorama sublime sur le Meygal et les sucs



Un village gourmand
À plus de 1 000 mètres d’altitude, Saint-Jeures est également réputé pour la culture des petits fruits rouges.
Dans le hameau de Pouzols, les célèbres Fruits Rouges des Monts du Velay perpétuent un savoir-faire agricole qui participe à la richesse et à l’identité de ce territoire d’exception.
Pour en savoir plus sur la gastronomie du Chemin de Saint-Régis, rendez-vous sur notre page dédiée.





