Lors de votre randonnée sur le GR430 – Chemin de Saint-Régis, profitez de votre passage dans le hameau de Pouzols, entre Tence et Saint-Jeures, pour découvrir une production emblématique du territoire : les Fruits Rouges des Monts du Velay. Située à plus de 1 000 mètres d’altitude, cette coopérative de producteurs valorise un savoir-faire local et des fruits cultivés dans les conditions privilégiées des hauts plateaux du Velay.
Une spécialité gastronomique
La boutique propose la vente directe de petits fruits rouges issus d’exploitations de Haute-Loire et d’Ardèche : fraises, framboises, groseilles, cassis, myrtilles et mûres selon la saison. Vous y trouverez également de nombreuses spécialités artisanales élaborées à partir de ces fruits, comme des confitures, sirops, jus de fruits, colis gourmands et autres produits transformés. Une halte idéale pour faire le plein de saveurs locales ou rapporter un souvenir gourmand de votre randonnée.
Cette étape est particulièrement appréciée des marcheurs du Chemin de Saint-Régis, qui peuvent y découvrir une facette authentique du patrimoine agricole du Velay tout en soutenant les producteurs locaux.
Informations pratiques
Adresse :
135 chemin de Romier – Pouzols
43200 Saint-Jeures
Téléphone : 04 71 59 61 91
Période d’ouverture : du 1er juillet au 31 août (fermé le dimanche).
Horaires :
Lundi : 14 h 30 – 17 h 30
Mardi au vendredi : 10 h – 12 h et 14 h 30 – 17 h 30
Samedi : 9 h 30 – 12 h
Que vous soyez amateur de randonnée, de produits du terroir ou simplement en quête d’une pause gourmande sur le GR430, les Fruits Rouges des Monts du Velay constituent une halte incontournable au cœur des paysages du Haut-Lignon.
